Prepară o deliciosă pâine cu fructe!
Ultima actualizare:
Ingrediente:
450 g fructe uscate (pere, prune, caise ori curmale)100 g alune (dacă doreşti)250 g făină1 cub drojdie proaspătă (25g)arome3 linguri de gem de fructe
Mod de preparare:
Tai toate fructele uscate bucăţi (dacă pui alune, în jumătăţi). Pui drojdia la înmuiat în 4 linguri de apă călduţă şi laşi la dospit 10 minute.
Amesteci drojdia cu făina, apă cât cuprinde, aromele, gemul şi fructele uscate şi laşi la dospit timp de 40 de minute într‑un castron, acoperit cu un prosop de bucătărie.
