Îţi place pizza? Încearcă să prepari «Motănelul pofticios»
Ultima actualizare:
Ingrediente pentru blat: 225g făină, 20g drojdie, 2 linguri ulei 1 praf de sare
Pentru umplutură: 200g caşcaval (sau brânză topită), 200g şuncă presată, 1 ardei gras roşu, 100ml ketchup dulce, 100g măsline verzi feliate, codiţe de ceapă verde, 1 morcov
Mod de preparare
Frămânţi din toate ingredientele aluatul, pe care-l laşi să crească 30 de minute. Împarţi aluatul în şase porţii egale, le întinzi în foaie subţire, rotundă. Lipeşti pe fiecare foaie două urechi din aluat. Le pui într-o tavă unsă cu ulei şi tapetată cu făină şi le coci timp de 15 minute la foc mic în cuptorul preîncălzit.
