O reţetă gustoasă pe zi: Salată de cartofi cu şuncă
Ultima actualizare:
Salată de cartofi cu ceapă
Ingrediente 400 g cartofi 150 g şuncă 2 castraveciori muraţi 2 roşii ceapă verde 2 ouă fierte tari 2 linguri maioneză light sare piper
Preparare
1. Pui cartofii, curăţaţi şi tăiaţi cuburi, să fiarbă în apă cu sare. După ce au fiert, scurgi apa şi laşi cartofii într-un castron mare. Fierbi ouăle tari, le cu¬reţi şi le tai felii.2. Peste cartofii răciţi adaugi şunca tăiată bucăţele, castraveciorii mu¬raţi tăiaţi felii subţiri, ceapa verde, sa¬re şi piper după gust. După ce ai pus toate ingredientele, adaugi maioneza şi amesteci uşor să nu le sfărâmi.
