O rețetă gustoasă pe zi: Cremă de nuci

Cremă de nuci

Ingrediente200 g miez de nucă măcinat100 g frişcă lichidă 300 ml apă6-8 tablete de zaharină 3 plicuri gelatină coajă de lămâie, după gust

Preparare

1.     Fierbi apa şi în ea dizolvi zaharina. Prepari gelatina aşa cum scrie pe pachet şi apoi o amesteci cu apa îndulcită cu zaharină. 2.    În acest lichid dulce pui nucile şi amesteci foarte bine. Dai crema la frigider, timp în care baţi frişca.3.    Scoţi crema de la rece, îi adaugi frişca şi coaja rasă de lămâie. Serveşti crema presărată cu miez de nucă nu foarte mărunţit şi, eventual, biscuiţi pentru diabetici.