Rețeta de weekend: Tartă cu pere și migdale
Ultima actualizare:
Ce poate fi mai gustos decât o tartă proaspăt scoasă din cuptor?
Ingrediente:
o cană și un sfert de făinăo cană și jumătate de zahăr4 ouă2 lingurițe și jumătate de praf de copto jumătate de linguriță de sare3 linguri de unt140 de grame de migdalecoaja de la o lămâieo linguriță de esență de vanilie3 pere
Mod de preparare:
Pentru aluat: Puneți făina, două linguri de zahăr și sarea într-un blender și amestecați. Adăugați untul și două ouă. Așezați aluatul într-o tavă rotundă, acoperiți-o și lăsați-o la rece timp de o oră.Pentru umplutură: Amestecați migdalele, restul de zahăr și cele două ouă într-un blender. Pe parcurs, adăugați untul, coaja de lămâie și esența de vanilie.