Plăcintă cu varză şi bacon: Felicia Vanea

Plăcintă cu varză şi bacon

Ingrediente

400 g bacon

1 pachet foi de plăcintă

1 varză

1 linguriţă mărar uscat

1 legătură mărar proaspăt

3 linguri ulei

sare, piper, oţet

Mod de preparare

Baconul îl călim în puţin ulei, tocăm varza, potrivim de sare, piper, oţet, mărar uscat. Amestecăm până se înmoaie, apoi o adăugăm peste bacon şi călim câteva minute. aÎntr-o tavă unsă cu puţin ulei sau tapetată cu hârtie de copt, punem jumătate din foile de plăcintă unse între ele, umplutura de varză cu bacon, presărăm mărarul proaspăt tocat mărunt şi jumătatea cealaltă de foi. Poftă bună!