Prăjitură cu bezea - Diana Barbu

Prăjitură cu bezea - Diana Barbu

Ultima actualizare:

    Prăjitură cu bezea
Prăjitură cu bezea

Ingrediente: 8 ouă, 2 - 3 căni de făină, ½ cană de ulei, praf de copt, 1 cană de lapte bătut, 1 cană de zahăr, esenţă de vanilie sau rom (după gust), gem de caise sau piersici (trebuie să fie mai subţire, pentru a se putea însiropa blatul).

Mod de preparare: Se separă gălbenuşul de albuş, iar gălbenuşurile se freacă împreună cu zahărul, uleiul, laptele bătut, esenţa de rom/vanilie, praful de copt stins în oţet şi făina, până se obţine o compoziţie uşor vâscoasă.

Se tapetează tava cu hârtie de copt, se toarnă compoziţia şi se dă la cuptor pentru aproximativ 20-30 minute.

Când blatul este copt, punem gemul de caise sau piersici, punem albuşurile bătute spumă şi mai lăsăm la cuptor, aproximativ 5 - 10 minute.

Pofta bună!



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
zodii, foto shutterstock jpg
zodii meteoriti png
image png
horoscop octombrie webp
horoscop webp
image png
shutterstock 2540846875 jpg
zodii png
image
image