Recomandare Click! Poftă Bună: «Tortilla cu legume»
Ultima actualizare:
Ingrediente:
Pentru tortilla2 cani făină3 linguriţe praf de copt125 g untură moale½ cană apă caldă1 praf de sare
Pentru umplutură
1 conservă de ton100 g fasole verde, spălată, curăţată şi tăiată2-3 roşii1 ardei gras1 salată verdesarepiperulei de măslinezeamă de lămâie
Mod de preparare:
Amesteci făina cu praful de copt şi sarea. Adaugi untura şi amesteci până se încorporează. Torni apa, puţin câte puţin, şi continui să frămânţi. Pui făină pe o planşetă, scoţi aluatul şi continui frământarea, ungi cu ulei şi laşi acoperit, la loc cald, aproximativ o oră.