VideoRețeta autentică de mujdei țigănesc, pregătită de Melek. E delicios, se prepară rapid și merge de minune cu orice fel de carne

Melek, tânăra care îi era soție lui Dani Vicol, cel care și-a pierdut viața în accidentul provocat de Mario Iorgulescu, este activă pe rețelele de socializare, acolo unde publică frecvent videoclipuri pentru urmăritorii săi. Recent, aceasta le-a arătat fanilor cum prepară mujdeiul țigănesc, o rețetă simplă și picantă, explicată pas cu pas într-un clip postat pe TikTok.

Rețeta de mujdei țigănesc prezentată de Melek, văduva lui Dani Vicol / foto: Facebook

Melek a publicat acum ceva timp pe TikTok un videoclip în care le arată urmăritorilor cum pregătește mujdeiul țigănesc. Clipul a atras rapid atenția internauților, mai ales datorită modului simplu și relaxat în care aceasta a explicat fiecare pas al rețetei.

În filmarea postată pe pagina sa de TikTok, Melek a prezentat ingredientele necesare și modul de preparare al sosului tradițional.

Cum prepară Melek mujdeiul țigănesc

„Bună ziua, bine ați venit la Melek Caffe Pub. Astăzi o să vă prezit rețeta de mijdei țigănesc. Avem nevoie de: ardei copt, roșii coapte, ardei iute copt, usturoi bine bătut, ulei și fulgi de chilli după gust. Voi curăța toate legumele și revin imediat”, a spus Melek la începutul videoclipului.

După ce a pregătit ingredientele, aceasta le-a explicat urmăritorilor cum combină toate legumele pentru obținerea preparatului.

„Am curățat legumele, ardeiul copt, ardeiul iute și roșioarele. Pun roșile într-un bol, le batem bine bine, adăugăm ardeiul fâșii, și cel iute tot fâșii. Dacă nu vă place picant, puteți să puneți mai puțin. Vin și pun usturoiul, cam 2-3 căței de usturoi, punem ulei, chilli după ochi și verdeață. Amestecăm bine. Ăsta e mujdeiul țăgănesc”, a explicat Melek.

Din ce afaceri câștigă bani Melek Minca

În septembrie 2019, Mario Iorgulescu s-a urcat la volanul unei mașini de lux sub influența alcoolului și a drogurilor și a provocat un accident grav, în urma căruia Dani Vicol și-a pierdut viața. Melek a rămas singură, însă și-a găsit puterea alături de cei doi copii ai săi și a pus pe picioare o afacere extrem de îndrăgită în mediul online, dar și în viața reală. 

Melek a dezvăluit că afacerile pe care le deține în acest moment în domeniul restaurantelor îi aduc venituri importante. Mai mult, aceasta a spus că intenționează să își extindă activitatea și să investească în alte două afaceri.