Rețeta delicioasă care va fi gata în mai puțin de o oră! Cum se prepară pulpele de pui cu sos de ardei copți
Este o rețetă delicioasă, ușor de pregătit și care nici nu necesită prea multe ingrediente complicate! Dacă doriți să savurați o mâncare perfectă în această toamnă, trebuie să încercați puiul cu sos de ardei copți, usturoi și smântână!
Această rețetă are un gust delicios, iar partea cea mai bună este faptul că nici nu este nevoie de ingrediente prea complicate pentru a o pregăti!
De ce ingrediente este nevoie
Din fericire, pentru a pregăti această rețetă delicioasă nu este nevoie de ingrediente complexe sau scumpe. Practic, tot ce trebuie să aveți la îndemână sunt aproximativ 650 de grame de pulpe dezosate de pui sau chiar piept de pui. Mai departe, vă trebuie două cepe mari sau două legături de ceapă verde, cât și patru căței de usturoi.
Pe lista ingredientelor se mai află și sare, piper, două linguri de ulei, o linguriță de boia dulce, trei ardei copți, două roșii mari cât și 200 ml de smântână dulce pentru frișcă. Odată ce aveți toate aceste ingrediente, puteți începe să gătiți!
Această rețetă se pregătește foarte ușor
Iar potrivit savoriurbane.com, trebuie să începeți prin a felia pulpele de pui și apoi să le condimentați cu sare și piper. Mai departe, ele se pun într-un vas și se stropesc cu ulei, apoi se amestecă bine și trebuie lăsate jumătate de oră.
Apoi, ceapa și usturoiul trebuie tocate cât mai mărunt, după care veți felia ardeii copți și veți tăia roșiile în cubulețe. Acum, bucățile de pui trebuie prăjite în tigaie, cam cinci minute pe o parte și alte două pe cealaltă. Acum, în tigaie se adaugă ceapa, usturoiul, un praf de sare, apoi se pune un capac pe tigaie și se lasă la foc mic vreme de cinci minute.
Pasul următor este să adăugați și ardeii, roșiile, boiaua, iar apoi să amestecați bine. Tot acum se adaugă cam 400 ml de apă și se lasă totul pe foc vreme de 20 de minute. La final, se adaugă smântâna, iar peste vreo două minute puteți pune și cozile de ceapă.
Totul se amestecă bine, după care puteți savura această mâncare delicioasă!
