Rețete de la cititori: Salată de macrou afumat - Machidon Constantin

Rețete de la cititori: Salată de macrou afumat - Machidon Constantin

Ultima actualizare:

    Salată de macrou afumat
Salată de macrou afumat

Ingrediente: 2 bucăţi macrou afumat, 1 legătură ceapă verde, 2 fire usturoi verde, 1 lămâie (zeama), 1 felie lămâie (pentru decor), 5 g sare, 5 g piper măcinat, 15 ml ulei.

Mod de preparare:

1. Peştele se curăţă de piele, se dezosează, pe lungimea lui, înlăturând şira spinării şi eventualele oase mai mari.

2. Se taie bucăţi sau se rupe cu mâna, (bucăţi potrivite).

3. Punem peştele dezosat într-un bol, tocăm ceapa şi usturoiul verde şi le adăugăm peste peşte. Asezonăm cu sare, piper şi ulei. Stropim salata cu zeama de la 1 lămâie şi amestecăm totul cu vârful degetelor pentru a nu sfărâma peştele.

4. Înainte de a servi salata, o lăsăm la frigider, pentru 20 minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
zodie
injectabil slabit jpg
horoscop
Grilă toamnă Pro TV
Horoscop FOTO Shutterstock
advertorial harta chiriilor din sibiu cartier cu cartier de la 380 de euro in lazaret la 600 pe calea dumbravii jpg
patboxspringcinemaboucleculadadepozitare png
Luna plina  Foto Magnific com jpg
image
image