Reţete de la cititori: Tiramisu – Mihaela Bălan

Ultima actualizare:

    Tiramisu
Tiramisu

  • Ingrediente
  • 4 ouă
  • 500g Mascarpone
  • 7 linguri cu vârf zahăr
  • 2 plicuri de praf de frişcă
  • 3 linguri cacao pentru ornat

Mod de preparare: Gălbenuşurile de la cele 4 ouă se freacă împreună cu zahărul, utilizând mixerul.După ce zahărul s-a topit, se adaugă cremă de mascarpone şi se amestecă în continuare până se obţine consistenţa frişcăi. Albuşurile se bat spumă separat într-un vas, peste care se va adăuga praful de frişcă. Se amestecă în continuare până devine omogen. Cele 2 compoziţii rezultate se amestecă şi se introduc în congelator. La servire se presară cacao deasupra, cu ajutorul unei strecurătoare de ceai.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
zodii png
image png
Zodii norocoase, foto shutterstock jpg
banane png
horoscop, foto shutterstock jpg
zodii bani jpg
zodii horoscop adobestock jpg
laura cosoi facebook jpg
image
image