Reţete de la cititori: TRandafiri cu mere - Elke Dvornic
Ultima actualizare:
PreparareMerele se spală foarte bine, se taie pe jumătate, se curăţă de sâmburi şi se taie felii subţiri, se pun într-o cratiţă cu apă şi se opăresc puţin ca să se înmoaie, se scot şi se lasă la răcit. Aluatul se taie fâşii de circa 1 cm grosime, se presară zahărul şi scorţişoara, iar pe fiecare fâşie se pun feliuţele de mere uşor suprapuse, se rulează uşor, se întorc şi se aşează în tavă pe hârtia de copt, se dă la cuptor până se rumeneşte. După ce s-au copt se pot pudra cu zahăr pudră.