Salată caldă de cartofi cu ardei și brânză, preparatul care a devenit viral pe rețelele de socializare. Ingredientul secret pentru un gust unic. VIDEO
Salată caldă de cartofi cu ardei și brânză, un preparat delicios și ușor de preparat. Special pentru zilele în care ai poftă de ceva rapid cu un gust unic.
Salată caldă de cartofi cu ardei și brânză
Cosânzenele gătesc au pregătit o rețetă inedită atât pentru gospodinele pasionate de gătit, cât și pentru pofticioși. Videoclipul a devenit viral pe Tiktok, iar internauții s-au lăsat cuceriți de preparatul delicios. Se pregătește rapid și poate fi o alegere ideală pentru cină sau masa de prânz.
Pentru ingrediente ai nevoie de:
- câțiva cartofi
- ardei gras rosu
- o lingură de ulei de măsline
- sare și piper după gust
- pentru dressing: sucul de la o lămâie, ulei de măsline, sare, piper, usturoi mărunțit, boia dulce, fulgi de chilli (opțional)
- pătrunjel proaspăt
- brânză feta mărunțită
Cum se prepară salata caldă de cartofi cu ardei și brânză
Cosânzenele gătesc au explicat pas cu pas rețeta. Modul de preparare este extrem de simplu și implică doar câțiva pași. Gata în doar câteva minute. Primul pas este să spălăm legumele, pe care le punem ulterior într-o tavă cu hârtie de copt. Adăugăm ulei de măsline, apoi amestecăm și aranjăm cartofii și ardeiul, astfel încât să nu se lipească, după care introducem tava în cuptor. Iată ce mai rămâne de făcut.
„Spălăm cartofii și ardeii și îi punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Adăugăm puțin ulei de măsline, amestecăm și îi aranjăm astfel încât să nu se lipească între ei, apoi îi băgăm la cuptorul preîncălzit la 250 de grade până când se rumenesc bine.
Între timp, ne ocupăm și de sos: adăugăm toate ingredientele din descriere într-un borcan, punem capacul și-l agităm bine. Imediat ce legumele s-au copt, le scoatem, le condimentăm cu sare și piper după gust și le transferăm într-un bol.
Servim cu pătrunjel proaspăt mărunțit, sosul delicios și brânză feta. Amestecăm astfel încât toate aromele să se întrepătrundă și mâncarea noastră este gata. Rezultatul? O bunătate de salată caldă ce va fi pe placul tuturor. Merge de minune și cu puțină carne”, se arată în descrierea rețetei.
