Poftă Bună
Pagina 150

Desert din fructe
Lasă deoparte bomboanele din comerţ, cu E-uri adăugate, şi prepară un desert sănătos, din câteva ingrediente simple. Întreaga familie va îndrăgi această reţetă simplă: rulouri dulci din fructe!
Rețete
Choux cu cremă de pralină (Paris-Brest)
Acest desert clasic al cofetăriei franceze reprezintă o explozie de gusturi care cu greu poate fi uitată. Îţi va da ceva de lucru, dar satisfacţia va fi pe măsură!
Rețete
Plăcintă cu pui şi legume
Cu o umplutură delicioasă şi o crustă rumenă şi crocantă, plăcinta noastră este pur şi simplu delicioasă. Are multe surprize şi ingrediente care mai de care mai gustoase, aşa că va fi o plăcere să o savurezi.
Rețete
Negrese picante
Iubitorii bucătăriei vegane se pot delecta cu un desert neobişnuit şi absolut delicios: negresele picante. De acum, zona de confort în ceea ce priveşte preparatele culinare va fi de domeniul trecutului!
Rețete
Păstrăv cu legume şi sos alb
O masă gustoasă are neapărat şi carne de peşte! Îţi propunem o reţetă specială, în care fileurile de păstrăv se îmbină armonios cu legumele aromate şi cu sosul alb.
Rețete
Brânză feta în crustă
Când ai nevoie să prepari o reţetă cu puţine calorii, ia în calcul varianta delicioasă de brânză feta, pregătită în crustă. O gustare moale în interior şi crocantă la exterior!
Rețete
Biscuiţi cu fulgi de ovăz şi ciocolată
Aceşti biscuiţi nu numai că se prepară rapid, dar vor fi preferaţii întregii familii. Sunt gustoşi şi sănătoşi!
Rețete
Chec cu iaurt şi lămâie
Iaurtul dă prăjiturilor o textură fragedă, dar şi o aromă aparte. Încearcă acest chec rapid şi delicios, numai bun la o cafea sau un ceai!
Rețete
Budincă rece cu banane şi fulgi de ovăz
Combinaţia de fulgi de ovăz, banană şi chefir este perfectă pentru un mic dejun gustos, dar mai ales sănătos. O poţi prepara de seara, iar a doua zi doar o scoţi din frigider,
Rețete
Paste cu cârnaţi
Fie că sunt proaspeţi, fie că sunt afumaţi, cârnaţii pot fi vedeta multor preparate. De ce să te limitezi să-i prepari doar fripţi sau prăjiţi? Încearcă-i în aceste combinaţii savuroase!
Rețete
Pricomigdalele, un vechi amor
Pricomigdalele sunt nişte fursecuri crocante din albuşuri şi migdale, nucă sau alune. Au aspect crăpat şi culoare maronie. Sunt un fel de macarons - jucăuş-crocante la exterior şi cremos-lipicioase la interior.
Rețete
Pâinea de casă - reţete simple pe gustul tuturor (P)
Probabil că nu te gândeai oricând la posibilitatea ca pâinea să devină un lux sau să nu mai găseşti drojdie în magazine. Iată că situaţiile te pot surprinde când te aştepţi mai puţin. S-ar putea să fie timpul pe care îl ai la dispoziţie de când stai mai mult în casă, pofta de ceva proaspăt şi făcut de mâna ta sau nevoia. Toate acestea pot fi explicaţia dorinţei tale de a face pâine acasă. Când ai toate ingredientele la dispoziţie, este de preferat să eviţi cumpărăturile, tocmai pentru a vă prote
Altele
Piept de pui cu harissa şi salată de năut
Dacă ştii să combini câteva ingrediente şi să profiţi de condimente, obţii un gust desăvârşit, chiar dacă eşti la dietă! Nu vei da greş cu reţeta de piept de pui cu sos harissa şi salată proaspătă de năut!
Rețete
Chifteluţe din cartofi cu pătrunjel şi ceapă verde: reţetă de post
Ai încercat vreodată să prepari chifteluţe din... cartofi fierţi? Sunt preparatul perfect pentru o masă de prânz, iar asta pentru că aromele de pătrunjel şi de ceapă verde se vor îmbina armonios!
Rețete
Chifteluţe din cartofi cu pătrunjel şi ceapă verde
Ai încercat vreodată să prepari chifteluţe din... cartofi fierţi? Sunt gustarea perfectă pentru o masă de prânz, iar asta pentru că aromele de pătrunjel şi de ceapă verde se vor îmbina armonios!
Rețete
Prânzul rapid şi perfect: 10 reţete de supe delicioase
Supele sunt soluţia salvatoare când nu ştii ce să mai găteşti. Un preparat consistent, cu legume şi carne, ele sunt perfecte pentru masa de prânz. Fie că preferi variantele clasice, fie că îţi plac cele exotice, supele sunt versatile şi pot fi preparate în funcţie de gustul fiecăruia. Am adunat pentru tine o colecţie de 10 reţete savuroase şi e imposibil să nu-ţi găseşti preferata printre ele!
Rețete
Sandvişul perfect: 10 reţete delicioase
Sandvişurile sunt unul dintre cele mai populare preparate din toate timpurile. Două felii de pâine proaspătă care ascund între ele tot felul de bunăţăţi şi arome: carne, friptură, mezeluri diverse, brânză, ouă, legume, sosuri. Practic, combinaţiile sunt nelimitate şi ţin doar de imaginaţia fiecăruia. Noi am pregătit pentru tine 10 reţete absolut delicioase, pe care le poţi pregăti rapid, de multe ori cu ce găseşti prin frigider. Încearcă-le şi nu vei regreta!
Antreuri
Tortilla cu verdeţuri
Trufandale de sezon, verdeţurile sunt peste tot în această perioadă. Sunt pline de vitamine şi aromă, aşa că foloseşte-le cât mai mult!
Rețete
Tort de morcovi
Cum să nu-ţi plouă în gură? Este colorat, delicios, festiv şi sănătos! În special pentru cei care adoră dulciurile, morcovii nu au avut niciodată un gust mai bun. Încearcă şi tu acest tort de morcovi!
Rețete
Solidaritate în vremea coronavirusului: eroii din bucătărie pentru eroii din stradă
Compania Metaminds şi restaurantul Kaiamo vin în sprijinul instituţiilor aflate în prima linie în lupta împotriva COVID-19 şi oferă zilnic, până pe 26 aprilie, a 400 de meniuri de prânz personalului din cadrul Serviciului de Ambulanţă Bucureşti-Ilfov, al Poliţiei Locale Sector 1 şi SMURD. Meniurile sunt realizate din ingrediente de top locale, de chef Radu Ionescu şi de echipa sa.
Ponturi în bucătărie
Salată de cartofi noi cu ciuperci şi smântână
Iată un preparat simplu, dar extrem de gustos. Cartofii noi sunt o trufanda de primăvară, aşa că profită de ei şi prepară această salată delicioasă!
Rețete
Ce faci cu ouăle rămase de la Paşte. 10 reţete delicioase
Te-ai bucurat de culorile lor şi ţi-au înveselit masa de Paşte. Dar, cu siguranţă, ca în fiecare an, îţi rămân multe ouă fierte. Daca te-ai plictisit să le mănânci simple, avem pentru tine 10 propuneri care vor transforma ouăle de Paşte în preparate apetisante.
Rețete
Tagliatelle cu pulpă de curcan
Carnea de miel poate să nu fie pe gustul tău, dar nu poţi refuza o porţie de friptură de curcan. Gătită încet, fragedă, suculentă aceasta e o alegere perfectă la masa de Sărbători, alături de o garnitură de paste.
Altele
Prăjitură cremoasă cu nuci şi cacao
Dacă îţi plac prăjiturile cremoase, aceasta e perfectă pentru tine! Poate fi chiar o alternativă la clasica pască. Un desert de sărbătoare, uşor de preparat, potrivit pentru masa pascală.
Altele
Prăjitură cu mălai şi suc de portocale
Reţeta de prăjitură cu mălai şi suc de portocale pe care o propunem are toată savoarea unui desert clasic. Încearcă-i gustul deosebit!
Altele
Prăjitură cu magiun şi nucă
Un deliciu sănătos, fără zahăr, este chiar prăjitura cu magiun şi nucă. Este atât de delicioasă încât vei pofti la încă o porţie!
Altele
Prăjitură cu aluat fraged
Dintr-un aluat fraged, poţi reuşi o minunăţie de desert, aşa cum este şi reţeta următoare: prăjitură bună cu cremă şi gem de zmeură!
Altele
Kit-ul gospodinei moderne: Ce vase şi ustensile nu trebuie să-ţi lipsească din bucătărie?
Chiar dacă pare o utopie, momentele petrecute în bucătărie pot deveni atât de plăcute încât gătitul meselor s-ar putea să ţi se pară o joacă! Cei dragi apreciază ceea ce faci, iar din mâinile tale ies cele mai bune preparate culinare. În spatele gustului şi aromelor îmbietoare, stau de cele mai multe ori eforturi, timp petrecut în bucătărie şi maximă concentrare. Cum ar fi să nu-ţi mai ia nimeni aceste lucruri preţioase şi să-ţi propui să ai la îndemână kit-ul unei gospodine moderne?
Ponturi în bucătărie
Reţete de Paşte - tradiţionalul miel
De la drob şi ciorbă la friptură şi stufat, mielul este nelipsit de pe masa de Paşte a românilor. Iată câteva reţete inspirate din tradiţia bucătăriei noastre.
Rețete
Reţete de Paşte: Tort pascal în trei culori
Vrei un tort special de Paşte? Iată o reţetă deosebită, cu multă ciocolată. Este greu de rezistat! În plus, prepararea nu va dura mai mult de o oră.
Rețete