Poftă Bună
Pagina 313

Ciuperci umplute
Ca antreu, la mese festive şi ocazii deosebite, ciupercile umplute sunt un fel foarte potrivit.
Rețete
Guguluf cu mac
Guguluful vine de pe teritoriul fostului Imperiu Habsburgic. Cuvântul în sine derivă din germană: Gugelhupf sau Gugelhopf, unde Gugel înseamnă „cagulă“, „scufie“, iar Hupf – sau Hefe – înseamnă „drojdie de panificaţie“. După alţi istorici, denumirea gugulufului ar veni din asocierea a două cuvinte germane, Kugelhut, unde Kugel înseamnă „bilă, bulgăr“, iar Hut – „pălărie“. Cert este că numele lui semnifică (şi-i justifică) forma caracteristică, aceea de turban, foarte la modă în perioada medieval
Altele
Rulouri de curcan la cuptor
Fraged şi sărac în grăsimi, pieptul de curcan este o sursă excelentă de proteine, recomandat adeseori în regimurile de slăbit.
Rețete
Tartă cu spanac şi brânză tofu, reţetă de post
Un antreu grozav când ai musafiri sau nu ştii ce să mai iei la pachet.
Altele
Tort de clătite cu portocale
Combinaţia de clătite, portocale şi frişcă este senzaţională. Te invităm să o încerci!
Altele
Cartofi evantai cu bacon crocant
Nu ştii ce să mai găteşti? Încearcă reţeta simplă de cartofi evantai cu bacon crocant, care te va cuceri de la prima degustare.
Rețete
Şniţel de pui cu nuci
Încearcă o variantă diferită de şniţel absolut delicioasă, cu crustă de nuci!
Rețete
Ardei umpluţi cu brânză de capră
Un preparat de primăvară, uşor de preparat şi cu puţine calorii. Iată cum se fac ardei umpluţi cu brânză de capră.
Mâncăruri rapide
Salată de somon cu avocado
O salată de sezon cu somon şi avocado, ideală pentru cei care vor să-şi recapete silueta.
Rețete
Fursecuri de ovăz cu unt de arahide
Ovăzul e foarte sănătos, aşa că ai toate motivele să încerci această reţetă de desert gustos
Rețete de regim
Cele mai bune şi mai simple fursecuri ciupercuţă. VIDEO
Le poţi folosi pentru a decora torturi sau le poţi servi simple, pe un platou festiv. De fiecare dată, fursecurile ciupercuţă vor atrage ca un magnet privirile invitaţilor.
Altele
Minitarte cu ciocolată şi alune
Un desert simplu şi delicios, aşa am descrie aceaste minitarte cu ciocolată şi alune.
Mese festive
Orez picant cu fasole
Ca să mai variezi meniul în post şi să fie şi suficient de consistent, iată o reţetă rapidă de orez cu fasole.
Rețete cu legume
Pulpe de pui cu orez şi legume
Gustoase şi apetisante, pulpele de pui cu orez şi legume sunt masa perfectă pentru întreaga familie.
Altele
Salată de somon cu avocado
O salată de sezon cu somon şi avocado, ideală pentru cei care vor să-şi recapete silueta.
Altele
Cum se prepară tortul Praga
Denumit după celebra capitală europeană, tortul Praga va atrage toate privirile invitaţilor la masă. Va fi un adevărat festin culinar cu multă ciocolată.
Altele
Fursecuri cu stafide
Când ai poftă de ceva dulce, fără multe ingrediente şi fără să stai mult în bucătărie
Rețete
Brânză Halloumi prăjită
Un preparat oriental, numai bun de preparat în zilele în care nu ai mult timp de gătit.
Mâncăruri rapide
Cartofi cu bacon la cuptor
Pregăteşte o masă simplă dar foarte gustoasă cu ajutorul acestei reţete de cartofi cu bacon la cuptor.
Rețete cu carne
Mâncare de linte cu şuncă
În post, ca să mai schimbi fasolea, poţi încerca o rudă a ei la fel de hrănitoare, tot bogată în proteină vegetală.
Rețete
Mucenici fierţi sau mucenici munteneşti
Peste câteva zile ne vom aminti de cei 40 de mucenici care s-au jertifit pentru credinţa lor. În această zi se beau 40 de pahare de vin şi se mănâncă mucenici. Află cum se fac mucenicii munteneşti sau mucenici fierţi cu scorţişoară!
Rețete







