Cârnaţi afumaţi cu varză la cuptor

Cârnaţi afumaţi cu varză la cuptor

Ultima actualizare:
2 profimedia 0014115889 jpg jpeg

Cârnaţii afumaţi cu varză la cuptor sunt cel mai bun fel doi  de la mama de acasă.

De ce ai nevoie ca să faci cârnaţi afumaţi cu varză la cuptor

1 ciolan afumat foi de dafin 1 varză murată 200 g cârnaţi ulei 1 ceapă 500 ml apă 5-6 cartofi cimbru piper boabe

Cum prepari cârnaţi afumaţi cu varză la cuptor

Speli ciolanul şi-l fierbi acoperit cu foi de dafin. Ţii la desărat varza o oră şi o treci printr-un jet de apă. Crestezi cârnaţii, apoi îi rumeneşti puţin. Toci varza şi o storci de zeamă.

Tai ceapa julien, o căleşti, apoi adaugi varza, cimbrul, piperul, dafinul şi apa. După ce varza s-a pătruns, stingi focul. Tai ciolanul felii şi-l pui peste varză, împreună cu cartofii tăiaţi jumătăţi. Adaugi cârnaţii şi dai totul la cuptor, 20 de minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image