Poftă Bună
Pagina 76

Salată libaneză de vinete. Cum să prepari delicioasa baba ganoush?
Similar cu falafelul, originea exactă a salatei libaneze de vinete baba ganoush este aprins dezbătută. Acest preparat pe bază de vinete este preferat în multe părți ale Orientului Mijlociu, inclusiv în Israel, Liban, Irak, Armenia, Iordania, Palestina, Egipt, Siria, Yemen și Turcia.
Rețete
Îngheţată de avocado. Îţi iese cremoasă, perfectă fără aparat special
Înghețata de casă poate fi mai sănătoasă, ușoară, simplă. Dacă o preferi pe cea vegană, alege să faci una cu avocado, incredibil de gustoasă, cremoasă.
Rețete
Gust și sănătate - 5 fructe care stimulează digestia
Fiind mereu în căutarea unui echilibru între sănătate și plăcerea gustului, ne-am obișnuit să folosim pentru hrana zilnică alimente care să îmbine cât mai mult cele două aspecte.
Ponturi în bucătărie
Crumble cu rubarbă
Eşti în căutarea unei noi reţete de desert inedit? Iată recomandarea noastră.
Deserturi
Spanac macedonean
Magdalena Șapera, Ilfov, ne-a trimis această reţetă delicioasă! Şi tu ne poţi trimite reţeta ta preferată la adresa retete@click.ro!
Din bucătăria ta
Negresă cu brânză și cireșe
O reţetă adaptată pentru sezonul de vară, mai ales că putem găsi din plin cireşe şi alte fructe preferate.
Deserturi
Ruladă de ciocolată cu cireșe
Iată o reţetă delicioasă de rulada de ciocolată cu cireșe pe care ţi-o recomandăm.
Deserturi
Orez cu spanac și kaizer
Andreea-Mădălina Terci, Constanța, ne-a trimis această reţetă delicioasă! Şi tu ne poţi trimite reţeta ta preferată la adresa retete@click.ro!
Din bucătăria ta
Tartă cu cacao și căpșuni
Aromată şi îmbietoare, acestă tartă trebuie savurată alături de cei dragi.
Deserturi
Atlasul gusturilor: Incursiune în Italia autentica
Bucătăria italiană tradițională se bazează, în mare măsură, pe ingrediente proaspete, de sezon, provenite, de cele mai multe ori, din surse locale.
Ponturi în bucătărie
Desert răcoros. Cheesecake cu zmeură
Delicios și cremos, dar ușor și răcoritor, acest cheesecake cu zmeură are aromă îndrăzneață, intensă și naturală de zmeură și este servit cu un sos de zmeură incredibil de savuros.
Rețete
Trio pentru savoare: Patrunjelul, Leusteanul, Mararul
Extrem de folosite în bucătăria românească, aceste verdețuri sunt asociate, de obicei, cu supele și cu ciorbele sau cu tocănițele. Iată însă și câteva lucruri inedite despre aceste ingrediente care desăvârșesc multe preparate.
Ponturi în bucătărie
Plăcintă cu cireșe
Înainte de a prepara o delicioasă plăcintă cu cireşe, trebuie să ţinem cont că aceste fructe au şi numeroase efecte asupra sănătăţii.
Deserturi
Prăjitură cu rubarbă
Rubarba, cu aroma sa dulce-acrişoară, dă savoare plăcintelor şi prăjiturilor.
Deserturi
Sărățele
Tiberiu Ivascu, București ne-a trimis această reţetă delicioasă! Şi tu ne poţi trimite reţeta ta preferată la adresa retete@click.ro!
Din bucătăria ta
Gateste în mijlocul naturii
Bucătăria este inima casei, locul în care se desfășoară nu doar prepararea hranei, ci și momente de socializare și comuniune
Ponturi în bucătărie
“Litălși – niște mititei” s-a lansat la New York
Început ca o simplă strategie de marketing, lansarea Litălși-niște mititei la New York se va transforma în ieșirea produsului românesc pe piața din Statele Unite.
Mese festive
Memoria îţi joacă feste? Te poate ajuta şi o salată de vinete cu ardei
O salată de vinete rece este exact ce ai nevoie pentru gustările de vară. Îţi propunem o reţetă mai simplă, fără maioneză.
Rețete
Mousse din năut
Încearcă acest desert rapid și delicios, care conține alternative sănătoase ale zahărului și care o să fie cu siguranță pe placul întregii familii.
Rețete de regim
Tartă cu cireșe
Încearcă o tartă cu cireşe de iunie, care te va cuceri de la prima degustare!
Deserturi
Choux craquelin cu căpșuni
Prepară-le și tu și nu te vei mai întoarce la choux-urile de la cofetărie!
Deserturi
Conopidă cu piure de cartofi
Gătită sau crudă, conopida trebuie să rămână vedeta între legumele pe care să le incluzi în meniul săptămânal.
Rețete cu legume
Salată de ton, pentru un plus de energie şi stare de bine. Combate şi anxietatea!
Un amestec cremos de ton, ouă şi cremă de brânză este o idee bună pentru a începe dimineaţa sau pentru gustările de peste zi când ai nevoie de un boost de energie.
Rețete
Îngheţată cu citrice şi iaurt, aromată şi revigorantă
Această înghețată de casă cu portocale şi lămâie este un desert cremos, delicios și răcoritor, preparat cu iaurt şi îndulcit cu stevia. Este răsfățul perfect într-o zi fierbinte sau când ai poftă de ceva dulce.
Rețete
Chocolate Saga: Primul târg internațional de ciocolată din România
Astăzi s-a deschis la Sala Palatului a treia ediție Chocolate Saga, eveniment internațional de promovare și vânzare a ciocolatei, înghețatei și produselor conexe.
Deserturi
Îngheţată de ananas. Îţi sunt de ajuns 5 ingrediente!
Vara este momentul perfect pentru a te răsfăța cu această înghețată de ananas de casă. Această rețetă este făcută cu doar câteva ingrediente simple dintre care se evidenţiază aroma proaspătă de ananas.
Rețete
Pont pentru mic-dejun. Salată de ouă cu pui. E gata în zece minute!
Te-ai plictisit de aceleaşi opţiuni pentru prima masă a zilei? Ce spui de o salată cu ouă şi pui? Este gustoasă, îţi dă energie şi menţine starea de saţietate.
Rețete
Chocolate Saga începe vineri, la Sala Palatului din București
A treia ediție Chocolate Saga începe vineri, 14 iunie, cu 30 producători de ciocolată din România, 5 internaționali (Polonia, Moldova și Bulgaria) și peste 30 de companii din domeniile conexe.
Ponturi în bucătărie
