Tartă cu cireșe

Tartă cu cireșe

Ultima actualizare:
tarta cu cirese jpg

Încearcă o tartă cu cireşe de iunie, care te va cuceri de la prima degustare!

Ingrediente

300 g făină

2 gălbenușuri

200 g unt gras, rece

2 linguri zahăr pudră

1 praf de sare

Pentru umplutură

300 g cireșe spălate, fără sâmburi

400 ml smântână grasă

2 ouă

2 albușuri

1 lingură de zahăr

1 lingură amidon

Mod de preparare

Tai untul bucățele și îl amesteci cu făina, cu sarea și cu zahărul. Frămânți până obții un aluat nisipos, apoi încorporezi gălbenușurile, pe rând. Presari puțină făină pe blatul de lucru și întinzi aluatul, apoi îl așezi în tava de tartă unsă cu unt, astfel încât să acopere și pereții acesteia și dai tava la frigider.

Amesteci ingredientele pentru umplutură, mai puțin cireșele.

Scoți tava de la frigider, așezi cireșele, apoi torni amestecul pentru umplutură și dai tava la cuptorul încălzit, aproximativ o oră. Când s-a răcit, poți presăra zahăr vanilat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
fursecuri cu mere si carmel jpg
supa de pui cu taitei de casa jpg
Biscuiți cu mere jpg
chec cu prune jpg
rulouri de sunca cu caascaval si bsp jpg
salata de dovleac jpg
Annotation 2026 09 26 124652 jpg
toast cu avocado jpg
image
image