Altele

Dacă vrei să prepari o ciorbă săţioasă pentru weekend, încearcă ciorba de văcuţă!

Cei dragi nu vor uita prea repede acest răsfăţ delicios cu cremă şi struguri. Încearcă-l şi tu!

După ce ai invăţat să fierbi corect pastele chiar de la maestrul Gordon Ramsey (vezi filmuleţul aici), poţi afla cum să prepari cel mai bun sos cu roşii şi carne pentru pastele perfecte. Nimic mai simplu!

Pe lângă renumitele sarmale, din varză poţi face şi multe alte preparate delicioase, numai bune de pus pe masă. Încearcă o reţetă de chifteluţe cu varză călită.

Încearcă un delicios tort cu prune fără coacere, care va deveni cu siguranţă preferatul tău.

Ce zici dacă ai încerca această reţetă de foitaj umplut cu carne? Pe lângă faptul că are un gust delicios, este şi uşor de preparat.

Unul dintre cei mai renumiţi chefi din lume, Gordon Ramsey îţi arată cum să prepari cele mai bune gogoşi cu ciocolată de casă.

Cea mai întâlnită metodă de a conserva legumele este de a le pune la murat, iar această practică datează de acum 5000 de ani. Murăturile au devenit cunoscute şi în Egiptul Antic, când regina Cleopatra a început să le folosească pentru menţinerea frum

Un desert delicios, numai bun la început de toamnă, tortul de ciocolată cu nucă va deveni preferatul tău.

O reţetă foarte gustoastă, pentru întreaga familie, pulpele de pui cu cartofi în sos cremos de usturoi şi parmezan sunt perfecte pentru prânz sau cină.

Întotdeauna, în bucătărie, este bine să cauţi şi să găseşti cele mai simple şi rapide soluţii care te fac să câştigi timp. Una dintre soluţiile rapide de a scăpa de coaja cartofilor în numai câteva secunde este aceasta:

Sursa www.cookingchanneltv.com

Cremele de întins pe pâine sau servite cu chipsuri ori grisine sunt foarte populare în afară, dar mai ales extrem de gustoase. Încearcă o reţetă cu roşii, usturoi şi brânză care se va termina cât ai bate din palme.

Încearcă o reţetă apetisantă de piept de pui la grătar cu roşii şi caşcaval, la care adaugi sos pesto, pentru un plus de savoare.

Nu ştii micile secrete ale reţetei şi nu ştii cum să faci cei mai buni colţunaşi cu nuci? Nu-i nimic! Afli de la noi mici ponturi. Cerne întotdeauna făina când prepari prăjituri. În acest fel vei evita neplăcutele cocoloaşe care se formează în făină. Nucile nu le măcina, ci pune-le într-un prosop curat şi zdrobeşte-le cu un sucitor.

Porţionarea unui pui nu este atât de simplă precum pare. Trebuie să cunoaşteţi câteva trucuri pentru ca puiul gătit să arată perfect atunci când îl serviţi!

Dacă îţi place carnea de porc, încearcă o reţetă apetisantă de cotlet în sos de lămâie şi cimbru, care se potriveşte de minune cu un pahar de vin.

Când simţi nevoia de o masă uşoară, cu puţine calorii, încearcă o salată gustoasă cu măr, nucă şi brânză feta, ideală pentru un prânz săţios sau cină.

La început de toamnă, trebuie să încerci o reţetă gustoasă de găluşte cu prune, care va fi pe placul tuturor.

Mmm, ce desert poate fi mai bun decât o gogoaşă pufoastă, aromată şi umplută cu dulceaţă de afine?

O salată gustoasă, cu puţine calorii, perfectă pentru diete sau o masă uşoară.

Când ai poftă de o porţie de peşte, încearcă o reţetă de cod cu năut şi roşii la cuptor, sănătoasă şi foarte gustoasă.

Surprinde-ţi invitaţii cu un desert delicios şi uşor de pregătit. Încearcă reţeta de cornuleţele cu mere şi nucă, care va deveni una dintre preferatele tale.

Încă din copilărie, mi-a plăcut foarte mult crema de zahăr ars şi mirosul pe care îl răspândea în toată casa. Am încercat de-a lungul anilor, să îmbunătăţesc reţeta şi să-i mai adaug o aromă nouă. Aşa că, iată cea mai bună cremă de zahăr ars cu struguri, o reţetă de sezon, pe care am preparat-o nu de mult timp.

Un ingredient nelipsit din bucătărie, ceapa este cea care dă întotdeauna savoare mâncărurilor.

Un gust desăvârşit dulce-acrişor, pentru acest pui în sos cremos de muştar cu bacon crocant. Acrişor de la muştar, dulce de la miere. Nu-i aşa că deja v-am făcut poftă? Nu mai pierdeţi vremea şi treceţi la treabă. Nu veţi regreta!

A venit toamna! Cu recolta ei bogată tinde să ne impresioneze cu fel şi fel de legume şi fructe! Astăzi, am încercat cea mai bună supă-cremă de dovleac şi morcovi, pentru care nu ai nevoie de prea multe ingrediente, dar, pentru care ai nevoie neapărat de ierburi, cum ar fi salvia, cu aroma ei inconfundabilă.

O reţetă clasică cu cafea şi ciocolată pentru răsfăţul întregii familii!

Toate aromele favorite ale Italiei se află în acest preparat special: paste cu pui şi ciuperci în sos de roşii. Dacă vrei şu tu să te bucuri de ele, nu-ţi rămâne decât să dai iama în cămară sau în piaţă, să aduni ingredientele unul câte unul şi să te apuci de gătit.

E toamnă, e vremea prunelor! Bucură-te de gustulor lor într-o prăjitură simplă şi foarte gustoasă.