Altele

Dacă îţi plac strugurii la fel de mult cât ne plac şi nouă poţi încerca cea mai simplă reţetă de plăcintă cu struguri, pe care o poţi pregăti în maximum o oră şi jumătate. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Important este să fie proaspete!

Toţi gurmanzii care iubesc carnea de pui, vor iubi, cu siguranţă, şi această reţetă. Nu ştii încă să faci cele mai bune pulpe de pui la cuptor? Nu-i nimic, te învăţăm noi. Poţi pune alături orice fel de garnitură, dar ar merge nişte cartofi la cuptor sau cartofi ţărăneşti.

Chiar dacă nu aveţi prea mult timp la dispoziţie, nu uitaţi niciodată de micul dejun. Aceasta trebuie să fie bogat în proteine, fibre şi vitamine pentru a ne da energia de care avem nevoie peste zi. Asigură-te întotdeauna că ai câteva momente pentru

Ouăle pot fi coapte pe un „pat“ cu aproape orice - spanac şi roşii feliate, o idee care îmi vine des în minte. Trucul este să nu le laşi niciodată mai mult decât trebuie, în cuptor. Pentru că gălbenuşul trebuie să fie făcut, dar moale. Am pregătit pentru voi ouă coapte cu ceapă şi brânză. Consistenţa ouălor coapte ar trebui să fie ca aceea a ouălor prăjite, cu gălbenuşul moale.

N-am întânit pe nimeni până acum pe cineva care să strâmbe din nas atunci când vine vorba de gogoşi. Dar, am întâlnit persoane care ar vrea să mănânce gogoşi făcute în casă, cu gust inconfundabil. Cele mai bune gogoşi cu nuci şi mac sunt absolut delicioase.

După mai multe dăţi în care am mâncat peşte prăjit în aluat şi sos tartar cu cartofi prăjiţi (celebrii Fish & Chips) prin diverse restaurante, am hotărât să prepar singură această reţetă, chiar la mine în bucătărie.

Mai rar întâlnite, deserturile cu cătină sunt un adevărat deliciu dulce-acrişor.

O mâncare apetisantă pentru a-i atrage în jurul mesei pe cei ai casei.

Cea mai bună supă pentru acest sfârşit de săptămână pe care să o împarţi cu cei dragi!

Viţa-de-vie provine din Mesopotamia, având o istorie veche de mai bine de 5000 de ani. De aici s-a răspândit şi în Europa, apoi a ajuns şi în America de Sud şi de Nord.

Nouă ni s-a făcut poftă de o musaca de vinete, aceste legume de care vrem să profităm acum, cât este sezonul lor. Aşa că iată o reţetă apetisantă!

Aperitive apetisante, tartele sunt numai bune de împărţit cu cei dragi.

Vă prezentăm cea mai simplă reţetă de plăcintă cu mere pe care o pregătim ori de câte ori avem poftă de un desert bun şi simplu. Cu siguranţă aveţi şi voi astfel de momente, astfel că sperăm să vă fi venit în ajutor cu această reţetă.

Când vine vorba de cină în familie, nu ştii ce să prepari mai întâi pentru a-i impresiona pe cei dragi. Cele mai bune cotlete de porc în sos de lămâie cu cimbru sunt un fel de mâncare cu care sigur vei impresiona.

Delicioasa budincă de ouă şi cartofi cu şuncă, la cuptor se poate prepara oricând. Nu ai nevoie de decât de câteva ingrediente, şi o poţi prepara chiar şi ca mic dejun pentru familia ta, la sfârşit de săptămână.

Combinaţia de fructe cu cremă de brânză a fost mai mereu pe placul nostru. Aşa că, am încercat şi de data aceasta o reţetă de prăjitură cu struguri şi cremă de brânză, o reţetă delicioasă cu care ne-am răsfăţat prietenii.

Aceasta nu este o prăjitură ca oricare. Nu este o prăjitură cu pere care oricare alta. Estea cea mai bună prăjitură cu pere şi migdale. Şi, mai exact, este atât de moale şi de aromată, încât am putea spune că nu este o prăjitură cu pere şi nişte cu puţin aluat. Convinge-te singur de asta!

Pentru această reţetă tradiţională ungurească de papricaş de pui ai grijă să foloseşti cea mai bună boia dulce pentru că este unul dintre principalele ingrediente, plus că ea este cea care dă aromă preparatului. Te vei convinge chiar de la prima înghiţitură!

Nu ştii cum să faci cea mai bună supă de ciuperci? Nu ştii de ce ingredinte ai nevoie pentru prepararea ei? Nu-nimic! Noi te învăţăm cum să faci cea mai bună supă de ciuperci şi alte legume proaspete. Şi vei petrece şi puţin timp în bucătărie!

Acest fel de mâncare de pulpă de porc cu ceapă la tigaie este o adaptare după tradiţionala reţetă spaniolă de „bistec“, numai că aceasta se prepară cu carne de vită. Reţeta noastră este, dacă vreţi, de carne de porc preparata a la bistek. Este o mâncare foarte aromată şi gustoasă.

Preparatele de sezon sunt binevenite. Cele mai gustoase vinete pane le poţi prepara în maximum o oră. Ai grijă însă să sărezi feliile de vinete pentru a le elimina amăreala. Vor fi mult mai bune.

Dulciurile de casă sunt cele mai bune. Ca să te convingi, află cum să faci cea mai bună tartă cu prune şi mac. Nu frământa aluatul de tartă în exces, deoarece va deveni prea elastic şi se va întări la copt. De asemenea, evită vasele termorezistente de tip Jena, deoarece partea inferioară a tartei nu se va coace îndeajuns.

Cu această metodă rapidă şi uşoară, curăţatul usturoiului nu va mai constitui o povară. Urmăriţi video-ul următor pentru a învăţa:

Unul dintre deserturile copilăriei, mă provoacă de multe ori să-l prepar pentru cei dragi! Am încercat câteva variante, dar cred că am găsit cea mai gustoasă cremă de zahăr ars, după o reţetă simplă, pe care o găseşti şi tu mai jos.

Ne place să vă oferim de fiecare dată reţete inedite sau reţete de bucătăriile internaţionale. Am făcut călătorii culinare prin Franţa, Spania, Italia, China, Suedia, Australia, Irlanda şi multe altele. De data asta ne oprim în Bosnia pentru burek, o reţetă bosniacă de plăcintă cu carne de vită. O sa vă placă!

Suntem siguri că vă veţi bucura de o nouă reţetă cu unele dintre legumele voastre preferate - vinetele. Încearcă în aceste zile ale unei noi săptămâni o nouă reţetă cu vinete, cea de vinete umplute cu carne şi ciuperci.

Ai folosit ceva varză la mâncare, a venit rândul ciorbei pe care o poţi acri cu zeamă de varză, iar gustul va fi perfect. Încearcă şi tu această reţetă cu ciorbă de curcan cu zeamă de varză.

Aromă. Savoare într-o farfurie. Frăgezime într-o bucată de carne suculentă şi îmbietoare.

Un excelent desert pentru întreaga familie la sfârşit de săptămână.

Pentru că vinetele sunt legume de sezon, poţi prepara din ele fel şi fel de preparate. Unul dintre ele este acest fel de mâncare de vinete unmplute cu şuncă.