Aperitiv cu brânză feta şi ciuperci, fără blat

Aperitiv cu brânză feta şi ciuperci, fără blat

Ultima actualizare:
tarta cu ciuperci jpeg

O gustare care te va cuceri de la prima încercare, tarta cu feta şi ciuperci este uşor de preparat şi nu necesită prea mult timp pierdut în bucătărie.

Ingrediente

4-5 linguri ulei

1 ceapă, feliată

600 g ciuperci, feliate

250 g brânză proaspătă de vaci

100 g brânză feta, mărunţită

4 ouă

1 ceapă verde

pătrunjel

sare

piper

Mod de preparare

Încălzeşti cuptorul la 190 de grade. Căleşti ciupercile într-o tigaie, în puţin ulei, aproxmativ 5-7 minute. Condimentezi cu sare şi piper. Într-un bol, baţi ouăle, timp de 1 minut.

Într-un vas separat, mixezi ricotta, brânza feta, ceapa verde tocată, pătrunjel tocat şi ouăle, până obţii un amestec omogen, apoi încorporezi ciupercile. Adaugi condimente, după gust. Aşezi mixtura într-o tavă şi dai la cuptor, aproximativ 45 de minute. Serveşti cu frunze de pătrunjel.

Sursa http://dinnerthendessert.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
image
image