Ardei copţi cu brânză de capră

Ardei copţi cu brânză de capră

Ultima actualizare:
ardei copti jpeg

Dificultate mică 5 porţii Preparare 30’

5 ardei graşi roşii potriviţi

750 g brânză de capră

5 ciuperci potrivite

1 ceapă mare

busuioc proaspăt

oregano proaspăt

sare

piper

Speli ardeii, îi tai în jumătăţi şi le scoţi seminţele. Îi aşezi într-o tavă încăpătoare sau separat, în vase termorezistente. Cureţi ceapa şi ciupercile. Le speli, le scurgi şi le tai rondele.

Încingi puţin ulei într-o tigaie antiaderentă şi căleşti legumele. Condimentezi cu puţină sare şi piper. Zdrobeşti brânza cu furculiţa şi o pui într-un castron.

Pui în interiorul fiecărui ardei din legumele călite, apoi presari brânză. Dai la cuptor până se rumenesc ardeii. În momentul servirii, îi decorezi cu busuioc şi oregano proaspăt.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
image
image