Burger umplut cu brânză

Burger umplut cu brânză

Ultima actualizare:
Pljeskavica + steps jpeg

Dacă ai rămas în pană de idei şi nu mai ştii ce poţi găti cu carnea tocată pe care o ai la congelator, îţi venim în ajutor! Iată o reţetă interesantă de burger!

Pentru 1 porţie

Timp de preparare: 1h

Dificultate: medie

Ai nevoie de

300 g carne tocată

1 ceapă

2 căţei usturoi

1 ou

1 lingură pesmet

1 felie brânză telemea

câteva fire pătrunjel

sare

piper

ardei copţi

ciuperci la grătar

Pasul 1

image

Tai ceapa mărunt, iar usturoiul îl zdrobeşti. Amesteci carnea tocată cu ceapa, usturoiul, pesmetul, oul şi cu firele de pătrunjel tocate. Condimentezi cu sare şi piper, după gust.

Pasul 2

image

Întinzi compoziţia formată pe o folie de aluminiu unsă cu puţin ulei. Atenţie! Ai grijă ca să aşezi carnea pe partea mată a foliei, nicidecum pe cea lucioasă!

Pasul 3

image

În mijlocul cărnii pui telemeaua, împătureşti folia şi îi asiguri marginile.

Pasul 4

image

Încingi grătarul, aşezi carnea şi o coci, la foc mic, câte 15 minute, pe fiecare parte.

Serveşti burgerul alături de ardei copţi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
ceviche peruvian jpg
image png
salata de ardei copti cu fasole jpg
pepene galben la gratar jpg
image
image