Burger umplut cu brânză

Burger umplut cu brânză

Ultima actualizare:
Pljeskavica + steps jpeg

Dacă ai rămas în pană de idei şi nu mai ştii ce poţi găti cu carnea tocată pe care o ai la congelator, îţi venim în ajutor! Iată o reţetă interesantă de burger!

Pentru 1 porţie

Timp de preparare: 1h

Dificultate: medie

Ai nevoie de

300 g carne tocată

1 ceapă

2 căţei usturoi

1 ou

1 lingură pesmet

1 felie brânză telemea

câteva fire pătrunjel

sare

piper

ardei copţi

ciuperci la grătar

Pasul 1

image

Tai ceapa mărunt, iar usturoiul îl zdrobeşti. Amesteci carnea tocată cu ceapa, usturoiul, pesmetul, oul şi cu firele de pătrunjel tocate. Condimentezi cu sare şi piper, după gust.

Pasul 2

image

Întinzi compoziţia formată pe o folie de aluminiu unsă cu puţin ulei. Atenţie! Ai grijă ca să aşezi carnea pe partea mată a foliei, nicidecum pe cea lucioasă!

Pasul 3

image

În mijlocul cărnii pui telemeaua, împătureşti folia şi îi asiguri marginile.

Pasul 4

image

Încingi grătarul, aşezi carnea şi o coci, la foc mic, câte 15 minute, pe fiecare parte.

Serveşti burgerul alături de ardei copţi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
varza cu cartofi jpg
minicalzone cu branza si carne jpg
melcisori cu sunca, cascaval si masline jpg
covrigi bavarezi jpg
sendvis cu pastrama de vita jpg
cupe din foietaj jpg
kale jpg
dulceata de ardei iute jpg
image
image