Cartofi prăjiţi fără pic de ulei. Metoda extrem de sănătoasă şi delicioasă

Cartofii prăjiţi sunt plăcerea vinovată a tuturor. Sunt făcuţi în baie de ulei şi săraţi în abundenţă, însă sunt extrem de periculoşi pentru sănătate. Dacă nu poţi să îi elimini din alimentaţie, încearcă varianta fără ulei, mult mai sănătoasa şi la fel de gustoasă.

Ai nevoie de:

Cartofi

sare

piper

Cartofii se curăţă şi se spală, se ţin câteva minute în apă rece, apoi se scurg şi se şterg foarte bine cu prosoape de bucătărie.

Se încinge cuptorul, iar cartofii se pun la microunde, într-un bol special, timp de câteva minute.

Se scot, se şterg şi se pun în tavă la cuptorul preîncălzit, fără să fie suprapuşi.

Se scot, se presară cu sare şi se servesc.