Cartofi ţărăneşti la cuptor

Cartofi ţărăneşti la cuptor

Ultima actualizare:
cartofi taranesti cu afumatura 13 jpeg

Sunt rapid de preparat, plini de condimente potriviţi pentru orice ocazie. Serveşte-i cu o salată şi felul principal e gata, ori poţi să îi aşezi ca garnitură lângă o friptură suculentă ori o bucată de peşte.

Ingrediente:

500 g cartofi

3 cepe 3 feliuţe şuncă sare piper 1 lingură de unt 1 lingură ulei

Mod de preparare:

Tai cartofii felii şi îi pui la fiert cu puţină sare. Îi laşi pe foc până se înmoaie. Între timp, tai şunca şi ceapa fâşii subţiri şi le pui într-o tigaie cu ulei încins. Le laşi pe foc până capătă o frumoasă culoare aurie. Scoţi cartofii din apă, îi strecori, îi pui într-o tavă şi adaugi ceapa, şunca şi untul. Guşti, şi dacă e cazul potriveşti de sare şi piper şi dai la cuptor 25 de minute. Poţi asezona cartofii cu rozmarin şi îi poţi servi ca garnitură la diferite fripturi.

Sursa foto: noiinbucatarie.ro

noiinbucatarie.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
image
image