Cea mai gustoasă plăcintă cu cartofi

Prepară o plăcintă cu ingredinte la îndemână, din cartofi, extrem de gustoasă şi săţioasă.

Ingrediente

1 aluat congelat 4 linguri unt 7 fâşii de bacon, feliate 4-5 cartofi, curăţaţi şi feliaţi rondele 1 ceapă, tăiată cubuleţe 1 lingură mărar tocat 120 g smântână sare piper ceapă verde

Mod de preparare

Preîncălzeşti cuptorul la 176 °C. Aşezi aluatul într-o tavă de plăcintă, îndepărtând excesul şi îndoind marginile. Rumeneşti baconul într-o tigaie, în untul topit, până devine crocant. Adaugi ceapa, mărarul şi cartofii. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Amesteci 3-4 minute, la foc mediu.

Transferi compoziţia în tavă, apoi încorporezi smântâna. Dai la cuptor, 35-45 de minute, până ce cartofii se întrepătrund bine şi fac o crustă aurie. Laşi la răcit 10 minute. Serveşti cu ceapă verde tocată, opţional.

Sursa https://www.aspicyperspective.com