Cea mai simplă reţetă de supă-cremă de dovleac

Cea mai simplă reţetă de supă-cremă de dovleac

Ultima actualizare:
1 supa crema dovleac jpg jpeg

O reţetă gustoasă de toamnă, supa cremă de dovleac nu are cum să nu îţi intre în graţii, îndulcind zilele friguroase.

Ingrediente

1 kg miez de dovleac, tăiat cubuleţe 400 ml fiertură de pui sau legume 2 linguri unt 200 g smântână 2 morcovi 150 g ceapă tocată oregano, după gust pătrunjel, după gust sare piper

Mod de preparare

Într-o oală, pui împreună dovleacul cubuleţe, supa de pui, morcovii curăţaţi şi daţi prin răzătoare şi ceapa. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Laşi să fiarbă, la foc mic, aproximativ 40 de minute sau până când dovleacul devine moale.

Dai legumele fierte, cu tot cu zeamă, la blender. Adaugi untul. Mixezi până se formează o pastă groasă, apoi încorporezi smântâna. Serveşti cu oregano şi pătrunjel.

Sursa http://www.thepetitecook.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
prajitura cu pere si ciocolata jpg
sos de merisoare jpg
salata aperitiv jpg
Rețetă pâine   foto captură Youtube png
fursecuri cu mere si carmel jpg
supa de pui cu taitei de casa jpg
Biscuiți cu mere jpg
chec cu prune jpg
image
image