Chebapi de miel, pentru masa de Paşte

Chebapi de miel, pentru masa de Paşte

Ultima actualizare:
1 shutterstock 214840570 jpg jpeg

Nu te-ai gândit încă ce preparate inedite poţi pune pe masa de sărbători? Venim noi cu ideea: chebapi fragezi de miel cu mirodenii. Tu trebuie doar să ai puţină imaginaţie şi chef de gătit!

Ingrediente

  • 400 g carne tocată de miel
  • 400 g carne  tocată  de  vită
  • sare, după gust
  • piper ,  după  gust
  • ½ linguriţă chimion pudră
  • ½  linguriţă   boia   turcească   
  • câteva fire de coriandru verde
  • 3-4  căţei  de  usturoi
  • 2  linguri   ulei  de  măsline
  • ½  linguriţă   bicarbonat
  • 1-2  linguri   ulei ,  pentru   prăjit

Mod de preparare

Amesteci cele două tipuri de carne, 

apoi adaugi bicarbonatul, usturioul zdrobit, coriandrul mărunţit, uleiul de măsline şi toate condimentele. 

Poftă bună! 

FOTO: Shutterstock.com

Încearcă şi reţeta de Cotlete de berbecuţ în stil mediteraneean.

1 shutterstock 259774139 jpg jpeg


Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image