Chifteluţe cu rozmarin la grătar

Chifteluţe cu rozmarin la grătar

Ultima actualizare:
Grilled Meat Balls with Rosemary jpeg

Extrem de gustoase, chifteluţele cu rozmarin la grătar sunt ideale pentru weekend sau atunci când ai invitaţi la masă.

Ingrediente 800 g carne de porc, tocată 2 ouă 1 ceapă 5 căţei de usturoi rozmarin 4 felii de pâine sare piper

Tai ceapa şi usturoiul mărunt după ce le-ai spălat bine înainte. Pui într-un vas carnea cu ceapa şi usturoiul, feliile de pâine înmuiate în apă şi bine scurse, piper măcinat, sare, rozmarin, după gust, şi ouăle. Amesteci foarte bine şi adaugi verdeaţă tocată după gust. Din compoziţie formezi chifteluţe. Le pui la fiert 30-40 de minute, apoi le aşezi pe grătarul încins 10 minute, pe ambele părţi, ca să se rumenească uniform. Le serveşti, dacă vrei, pe beţişoare de frigărui alături de usturoi.

Foto: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image