Chifteluţe de dovlecei

Chifteluţe de dovlecei

Ultima actualizare:
chiftelute dovlecei jpeg

Dovleceii sunt bogaţi în antioxidanţi care protejează sistemul cardiovascular şi ajută la asimilarea calciului. Înclude-i şi tu vara aceasta în preparatele tale.

Ingrediente 500 g dovlecei sare 1 ou piper măcinat 100 g pesmet 2-3 fire ceapă verde 1 legătură pătrunjel, tăiat fin 50 g brânză telemea rasă ulei, pentru prăjit piure de cartofi

Mod de preparare

Cureţi dovleceii de coajă şi-i dai prin răzătoare. Le pui puţină sare, îi dai deoparte 30 de minute şi-i storci pentru a elimina excesul de zeamă. Adaugi oul, piper, după gust, pesmetul, verdeaţa, brânza şi le amesteci cu grijă.

Cu o linguriţă, formezi chiftelele şi le prăjeşti în ulei încins până se rumenesc. Le serveşti cu salată de legume şi cu piure de cartofi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic facebook jpg
ceapa murata jpg
prajitura cu pere si ciocolata jpg
sos de merisoare jpg
salata aperitiv jpg
Rețetă pâine   foto captură Youtube png
fursecuri cu mere si carmel jpg
supa de pui cu taitei de casa jpg
image
image