Ciorbă de peşte

Ciorbă de peşte

Ultima actualizare:
Ciroba de peste jpeg

Uşor de preparat, ciorba de peşte este numai bună pentru masa de prânz.

Ingrediente:

1 kg peşte 2 l apă ½ l borş 1 ceapă 2 morcovi rădăcină de pătrunjel ½ ţelină 2 linguri orez sare verdeaţă 2 ardei graşi 4 roşii

Mod de preparare:

Se pune zarzavatul la fiert. Apoi se adaugă orezul, în 2 l de apă fierbinte. Când legumele au fiert se adaugă peştele, tăiat în proţii sau întreg dacă peştele e mai mic. După ce a fiert, se adaugă borşul şi mai multă verdeaţă tocată.

La ciorba de nisetru şi morun se adaugă roşii şi leuştean. De aseamenea, se adaugă ardei gras.

FOTO pinterest.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image