Clătite umplute

Clătite umplute

Ultima actualizare:
clatite umplute jpeg

E sezonul legumelor, combină-le cu diverse lactate şi încearcă şi tu o reţetă delicioasă de clătite umplute!

Ingrediente 6 clătite 12 felii şuncă 600 g spanac 3 căţei de usturoi 150 g telemea rasă 1-2 linguri ulei sare piper unt, pentru uns

300 g iaurt

50 g caşcaval ras

Mod de preparare

Zdrobeşti usturoiul şi îl pui în ulei, amesteci şi imedi­at adaugi spanacul mărunţit. Sotezi câteva minute, presari sare şi piper, după gust, opreşti focul şi încorporezi telemea­ua, apoi laşi la răcorit.

Aşezi pe fiecare clătită câte 2 felii de şuncă, una în continuarea celeilalte, întinzi umplutura şi rulezi. Ungi cu unt o tavă, aşezi clătitele um­plute şi răstorni peste ele un sos făcut din iaurt amestecat cu caşcaval. Dai la cuptor 10-15 minute.

Foto: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image