Clătite umplute

Clătite umplute

Ultima actualizare:
clatite umplute jpeg

E sezonul legumelor, combină-le cu diverse lactate şi încearcă şi tu o reţetă delicioasă de clătite umplute!

Ingrediente 6 clătite 12 felii şuncă 600 g spanac 3 căţei de usturoi 150 g telemea rasă 1-2 linguri ulei sare piper unt, pentru uns

300 g iaurt

50 g caşcaval ras

Mod de preparare

Zdrobeşti usturoiul şi îl pui în ulei, amesteci şi imedi­at adaugi spanacul mărunţit. Sotezi câteva minute, presari sare şi piper, după gust, opreşti focul şi încorporezi telemea­ua, apoi laşi la răcorit.

Aşezi pe fiecare clătită câte 2 felii de şuncă, una în continuarea celeilalte, întinzi umplutura şi rulezi. Ungi cu unt o tavă, aşezi clătitele um­plute şi răstorni peste ele un sos făcut din iaurt amestecat cu caşcaval. Dai la cuptor 10-15 minute.

Foto: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
FotoJet (41) jpg
image
image