Friptură de vită cu sos de ceapă

Friptură de vită cu sos de ceapă

Ultima actualizare:
vita sos vin jpeg

Carnea de vită poate fi foarte suculentă dacă este preparată corect. Alături de o garnitură potrivită, această friptură de vită cu sos de ceapă va fi absolut delicioasă.

  • Porții: 4
  • Timp total: 1h
  • Pregătire: 10 min
  • Gătire: 50
  • Categorie: fel principal

Ingrediente

1 kg carne de vită

5 cepe

4 linguri ulei

2 linguri boia dulce

200 ml apă

300 ml vin roşu

sare

piper

Mod de preparare

Toacă ceapa şi căleşte-o în ulei până devine uşor stricloasă. Adaugă carnea de vită tăiată cubuleţe şi las-o până se rumeneşte pe toate părţile. Condimenează cu boia, sare şi piper după gust, toarnă apa şi vinul şi ţine până ce furculiţa intră cu uşurinţă în carne, iar sosul a scăzut. Dacă mai este nevoie mai adaugă puţină apă sau vin.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata cu dovleac ceapa si pui jpg
tocanita de naut jpg
strudel cu mere caramlizte jpg
vinete coapte 0 jpeg
paste cu creveti jpg
biscuiti cu mere jpg
gratin de dovleac jpg
salata de bulgur jpg
image
image