Gogoşi cu prune în sos caramel
Ultima actualizare:

Consumate în stare proaspătă, în prăjituri sau conservate, prunele pot fi mereu pe masa noastră. Cu atât mai mult acum, când se găsesc din belşug pe pieţe.
Preparare: 1 h 30 minute
Dificultate: mică
9 porţii
Ingrediente
Pentru aluat
500 g făină
200 ml lapte
20 g drojdie
100 g zahăr
2 gălbenuşuri
40 g unt
1 praf de sare
coajă de lămâie
Pentru umplutură
9 prune bine coapte
50 g zahăr pudră
100 g unt pentru formă
Pentru sosul caramel
6 linguri zahăr
6 linguri apă
2 linguri unt
Preparare
Foto: Shutterstock



































