Marinată de scrumbie

Marinată de scrumbie

Ultima actualizare:
sosuri marinata jpeg

Dacă îţi plac preparatele cu peşte, încearcă această reţetă de marinată de scrumbie!

Ingrediente pentru marinată de scrumbie

5-6 scrumbii proaspete

1 ardei gras

2 cepe

1 morcov

1 pahar oţet

2 căni apă

2 foi dafin

1 linguriţă boabe de piper

sare

Mod de preparare marinată de scrumbie

Cureţi peştele, îl tai bucăţi potrivite, groase de 2 cm şi tai legumele julien. Pui într-un vas un rând de peşte care a fost sărat înainte, legume tăiate, alt rând de peşte şi tot aşa până termini peştele şi legumele.

Pui foile de dafin, boabele de piper, torni oţetul, apa şi pui vasul la fiert, la foc mic, aproximativ o oră. Se poate servi atât caldă, cât şi rece.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
bruschete cu ardei copt jpg
image
image