Marinată de scrumbie

Marinată de scrumbie

Ultima actualizare:
sosuri marinata jpeg

Dacă îţi plac preparatele cu peşte, încearcă această reţetă de marinată de scrumbie!

Ingrediente pentru marinată de scrumbie

5-6 scrumbii proaspete

1 ardei gras

2 cepe

1 morcov

1 pahar oţet

2 căni apă

2 foi dafin

1 linguriţă boabe de piper

sare

Mod de preparare marinată de scrumbie

Cureţi peştele, îl tai bucăţi potrivite, groase de 2 cm şi tai legumele julien. Pui într-un vas un rând de peşte care a fost sărat înainte, legume tăiate, alt rând de peşte şi tot aşa până termini peştele şi legumele.

Pui foile de dafin, boabele de piper, torni oţetul, apa şi pui vasul la fiert, la foc mic, aproximativ o oră. Se poate servi atât caldă, cât şi rece.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
FotoJet (41) jpg
tarta cu mure jpg
varza coapta cu iaurt jpg
supa greceasca de fasole jpg
image
image