Mazăre în sos alb

Mazăre în sos alb

Ultima actualizare:
mazare in sos alb jpeg

Îţi propunem astăzi o reţetă de mazăre în sos alb, pe care poţi să o serveşti cu ouă ochiuri, pentru un plus de gust!

Ingrediente 500 g mazăre 2 cepe 300 ml smântână 1 lingură făină ulei sare piper chifteluţe, opţional ouă ochiuri, opţional

Mod de preparare

Cureţi şi tai cepele mărunt şi le pui la călit, într-o tigaie cu ulei încins. Adaugi mazărea şi torni apă, apoi o laşi la fiert.

Separat, amesteci făina cu smântâna. După ce mazărea a fiert, încorporezi, în fir subţire, smântâna. Laşi mâncarea să fiarbă până când scade sosul şi dispare mirosul de făină. Presari sare şi piper, după gust, apoi o dai la răcit. O serveşti ca atare sau, dacă vrei, cu ouă ochiuri ori cu chiftele de pui.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
placinta cu gutui jpg
varza cu cartofi jpg
minicalzone cu branza si carne jpg
melcisori cu sunca, cascaval si masline jpg
covrigi bavarezi jpg
sendvis cu pastrama de vita jpg
cupe din foietaj jpg
kale jpg
image
image