Medalioane de porc înfăşurate în bacon

Ce poate fi mai apetisant decât un medalion de porc rumenit şi înfăşurat în bacon crocant? Încearcă şi tu reţeta simplă pe care ţi-o propunem.

Ingrediente

6 medalioane de porc

6-12 fâşii bacon

½ linguriţă usturoi pudră

½ linguriţă ceapă pudră

½ linguriţă oregano

sare

piper

Mod de preparare – Medalioane de porc înfăşurate în bacon

Condimentezi bucăţile de carne cu usturoiul pudră, ceapa, oregano, sare şi piper, după gust. Înfaşori cu o fâşie de bacon sau câte două fiecare bucată şi le prinzi la capăt cu o scobitoare.

Rumeneşti medalioanele pe grătarul încins, în jur de 10 minute, întorcându-le de pe o parte pe alta. Dacă preferi să le găteşti la cuptor, ţii aproximativ 30 de minute, la o temperatură de 176 °C. Serveşti imediat.

Sursa https://www.artandthekitchen.com