Minitarte cu cartofi şi caşcaval

Minitarte cu cartofi şi caşcaval

Ultima actualizare:
cosulete cu cartofi si cascaval jpeg

Perfecte ca şi aperitiv pentru ocaziile deosebite sau momentele în care ai invitaţi, coşuleţele cu cartofi şi caşcaval se prepară foarte uşor şi sunt de-a dreptul delicioase.

Ingrediente

1 pachet aluat pentru foietaj

250 g caşcaval

250 g smântână

100 g unt

3 ouă

6 cartofi

1 legătură ceapă verde

sare şi piper

cimbru sau mărar, opţional

Mod de preparare

Baţi ouăle împreuna cu ceapa tocată mărunt şi smântâna. Adaugi caşcavalul ras şi cartofii fierţi, daţi prin răzătoare. Amesteci până obţii o compoziţie omogenă. Condimentezi cu sare şi piper, după gust.

Tai foile de plăcintă în 6 pătrăţele egale. Ungi fiecare foaie cu unt topit. Aşezi câte două foi în forme de brioşă sau tăviţe speciale mici. Îndoi marginile în interior. Umpli cu amestecul din cartofi şi caşcaval, în mod egal. Razi deasupra extra caşcaval, dacă vrei. Dai la cuptorul preîncălzit la 180 °C, pentru 15-20 de minute. Serveşti cu frunze de cimbru sau mărar tocat.

Sursa http://www.taste.com

http://www.taste.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
FotoJet (41) jpg
tarta cu mure jpg
image
image