Ouă în stil chinezesc

Ouă în stil chinezesc

Ultima actualizare:
Oua jpeg

Reţeta am primit-o de la Laura-Cristina Chelciov, din Timişoara! Mulţumim. Aşteptăm şi reţetele voastre la adresa retete@click.ro!

Ingrediente: 2 castraveţi 2 ouă 1 morcov 1 ceapă verde Sare piper ulei

Prima dată, pregăteşti legumele: le speli, le tai felii subţiri, castraveţii, morcovul şi ceapa. Ouăle le baţi bine cu puţină sare. După aceea, pui o tigaie la foc mare, iar când uleiul este încălzit, adaugi ouăle şi le

laşi la prăjit. Le scoţi pe o farfurie. Iei o altă tigaie, pe care o pui la foc mare. Încălzeşti uleiul şi prăjeşti ceapa. Peste ceapă pui morcovii şi castraveţii. Laşi 1 minut la prăjit, după care asezonezi cu sare şi cu piper, după gust, şi mai laşi încă 30 de secunde sau 1 minut. Dai focul încet şi pui ouăle prăjite peste legume. Mai laşi câteva momente la foc. Omleta o serveşti caldă.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ceviche peruvian jpg
image png
salata de ardei copti cu fasole jpg
pepene galben la gratar jpg
Alivanca jpg
image png
Cheesecake raw vegan jpg
image png
image
image