Prăjitură cu fulgi de migdale

Dacă doreşti să prepari ceva dulce, prăjitura cu fulgii de migdale, este o bună alegere!

De ce ingrediente ai nevoie pentru prăjitură cu fulgi de migdale 100 g unt 150 g zahăr 5 ml esenţă de migdale 3 ou 250 g făină 1 plic praf de copt Fulgi de migdale, pentru decor

1 ou

50 ml lapte

fulgi de migdale, după gust

Într-un bol amesteci zahărul cu untul, la temperatura camerei, apoi adaugi ouăle şi esenţa de migdale. Încorporezi treptat făina amestecată cu praful de copt.

După ce s-a omogenizat, torni compoziţia într-o tavă tapetată.

Pentru topping, baţi bine laptele cu oul, apoi amesteci cu fulgii de migdale. Toppingul il aşezi peste compoziţie şi dai la cuptorul preîncălzit, în prealabil, 10 minute, apoi decorezi cu fulgi de migdale şi îl pui înapoi la cuptor, până când trece testul scobitorii.