Pui cu roşii şi mazăre

Pui cu roşii şi mazăre

Ultima actualizare:
pui cu legume jpeg

Combinaţia de pui cu legume este foarte gustoasă, iar reţeta cu roşii, orez şi mazăre se prepară foarte uşor!

Ingrediente

1 pui 1 ceapă 4 roşii 1 ardei gras 1 cană orez 300 g mazăre 100 g şuncă 50 g măsline 3 căni apă 2-3 linguri ulei sare piper

Mod de preparare

Speli puiul, îl tai, îl condimentezi cu sare şi piper şi îl prăjeşti, într-o cratiţă, împreună cu şunca, până se rumeneşte, apoi scoţi bucăţile pe şerveţele absorbante.

În acelaşi ulei, căleşti uşor ceapa, făcută julien, ardeiul cubuleţe, ţii câteva minute, adaugi orezul, mazărea şi apa. Fierbi acoperit până când scade uşor zeama, apoi aşezi bucăţile de pui şi şunca.

Tai roşiile cubuleţe şi le pui deasupra, după care adaugi măslinele şi dai la cuptorul încins. Sunt gata când a scăzut sosul.

Foto: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image