Pulpe de pui cu orez şi legume

Gustoase şi apetisante, pulpele de pui cu orez şi legume sunt masa perfectă pentru întreaga familie.

Ingrediente

300 g ardei gras la conservă, feliat

1 kg pulpe de pui

300 g orez

750 ml supă de pui

2 linguri oregano

ulei

sare

piper

Mod de preparare – Pulpe de pui cu orez şi legume

Preîncălzeşti cuptorul la 180 °C. Rumeneşti pulpele de pui într-o tigaie mare, în puţin ulei, până îşi schimbă culoarea, aproximativ 3 minute, pe fiecare parte. Adaugi orezul, supa şi ardeiul gras. Potriveşti de gust cu sare şi piper. Laşi să dea în clocot.

Aşezi puiul deasupra orezului, acoperi cu o folie şi dai la cuptor aproximativ 40 de minute, până ce orezul se înmoaie. Serveşti cu oregano.

Sursa http://www.taste.com.au

http://www.taste.com.au