Rulouri gratinate

Bucură-te de gustul dovleceilor la sfârşit de vară, într-o reţetă gustoasă de rulouri gratinate.

Ingrediente 2 dovlecei 150 g şuncă 100 g brânză de capră 50 g caşcaval 3 roşii 1 praf chili sare piper unt, pentru uns tava

Mod de preparare

Speli dovleceii, îi usuci şi îi tai fâşii, pe lung, cu cuţitul econom. Tai în două feliile de şuncă şi de brânză, aşezi o felie de dovlecel, pui pe ea una de şuncă şi una de brânză şi rulezi.

Într-o tavă tapetată, formezi un pat de roşii date prin răzătoare şi adaugi rulourile. Presari sare, piper, praful de chili şi razi caşcavalul. Le dai la cuptorul încins până se gratinează.