Salată de afine, orez şi coriandru

Salată de afine, orez şi coriandru

Ultima actualizare:
dsc 0729 jpeg

Această salată reprezintă un amestec de arome extraordinar, de aceea este numai bună de servit invitaţilor dumneavoastră. Ingrediente:

o cană şi jumătate de apă

un sfert de cană de ardei roşu tocat

o jumătate de cană de ardei galben tocat

o ceapă roşie tocată

o linguriţă şi jumătate de pudră de curry

un sfert de cană de coriandru tocat

zeama de la o lămâie

un sfert de cană de migdale

o jumătate de cană de morcov tăiat foarte mărunt

o jumătate de cană de afine uscate

sare şi piper după gust

Mod de preparare:

Fierbeţi orezul conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Lăsaţi-l la răcit. Amestecaţi într-un bol ardeiul roşu şi galben, orezul fiert, ceapa roşie, pudra de curry, coriandrul, zeama de lămâie, migdalele, morcovii şi afinele. Asezonaţi cu sare şi piper. Se lasă la răcit înainte de servire.

Foto: tastespace.wordpress.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image