Salată de castraveţi cu smântână şi mărar

O salată light, cu gust uşor, dar săţioasă în acelaşi timp, această reţetă este perfectă atunci când nu ai chef să petreci prea mult timp în bucătărie.

Ingrediente pentru Salată de castraveţi cu smântână şi mărar

• 3 castraveţi
• 1 ceapă
• 200 g smântână
• 60 ml oţet de mere
• 60 g zahăr
• sare şi piper
• mărar verde

Mod de preparare Salată de castraveţi cu smântână şi mărar

Castraveţii se taie rondele subţiri. În funcţie de preferinţe, poţi înlătura înainte coaja. Taie şi ceapa fideluţă şi adaugă totul într-un bol. 

Separat, pune smântâna, zahărul, un praf de sare, oţetul de mere şi mărarul tocat. Mixează bine până când obţii un sos omogen. Adaugă-l peste castraveţi şi ceapă, amestecă bine şi lasă la frigider 15-20 de minute. 

Salata ta se seerveşte rece.

Poftă bună!