Salată de iarnă

Salată de iarnă

Ultima actualizare:
salata de iarna jpeg

Nu trebuie să ai multa experienţă în bucătărie pentru a prepara această salată de iarnă.

De ce ai nevoie pentru salata de iarnă

3 cartofi › 1 sfeclă mică › 150 g boabe de mazăre (congelată) › 2 morcovi › codiţe de ceapă verde › muguri de soia (conservă) Pentru asezonare › 2 linguri ulei de măsline › 1 lingură zeamă de lămâie › sare › piper

Cum se prepară salata de iarnă

Se fierb în apă cu sare cartofii şi sfecla (în coajă), morcovii şi mazărea decongelată. Se scurge apa, se curăţă cartofii de

coajă, se taie apoi cubuleţe. Se procedează la fel cu sfecla şi cu morcovii.

Se aşază toate ingredientele într-o salatieră mare, se adaugă codiţele de ceapă verde tăiate mărunt, mugurii de soia scurşi de zeama în care au fost conservaţi şi se amestecă uşor pentru a nu se zdrobi ingredientele.

Separat, se amestecă uleiul, zeama de lămâie, sare şi piper, după gust, iar sosul obţinut se toarnă peste ingrediente pentru a le asezona. Se serveşte imediat cu felii de pâine prăjită.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de dovleac jpg
Annotation 2026 09 26 124652 jpg
toast cu avocado jpg
muraturi freepik png
inghetata cu fructe de padure jpg
clatite cu mere si scortisoara jpg
dovlecei murati jpg
inghetata de cocos jpg
image
image