Salată de primăvară cu somon afumat şi avocado

Dacă ai grijă de siluetă sau vrei să pregăteşti o salată uşoară de primăvară, reţeta cu somon afumat şi avocado este perfectă pentru tine.

Ingrediente

60 g salată verde sau mix de salată

2 avocado

½ castravete

100 g somon afumat

1 lingură seminţe de susan

Pentru dressing

1 lămâie

2-3 linguri ulei de măsline

sare

piper

Mod de preparare – Salată cu somon afumat şi avocado

Rumeneşti seminţele de susan într-o tigaie, la foc mic, dacă le preferi uşor crocante. Într-un bol mai mare, amesteci salata verde cu felii de avocado, castravetele tăiat rondele, somonul rupt în bucăţele şi seminţele de susan.

Storci bine lămâia şi o combini cu uleiul de măsline, sare şi piper, după gust. Adaugi coajă rasă de lămâie, dacă vrei. Serveşti salata cu dressing.

Sursa http://spiceinthecity.co

http://spiceinthecity.co