Somon în sos de lămâie şi rozmarin

Somon în sos de lămâie şi rozmarin

Ultima actualizare:
somon jpeg

Când vrei să găteşti peşte sau pregăteşti o masă specială, somonul în sos de lămâie şi rozmarin este alegerea ideală.

Ingrediente

450 g file de somon

1 lingură ulei

80 ml vin alb

zeama de la 1 lămâie

1 lingură miere

½ lingură rozmarin tocat

1 linguriţă amidon

sare

piper

felii de lămâie

crenguţe de rozmarin

Mod de preparare – Somon în sos de lămâie şi rozmarin

Tai somonul bucăţi potrivite. Îl condimentezi cu sare şi piper, după gust, apoi îl ungi cu puţin ulei. Rumeneşti peştele într-o tigaie 3-4 minute, pe fiecare parte.

Adaugi vinul, zeama de lămâie, mierea şi rozmarinul şi mai ţii tigaia pe foc încă 1-2 minute. Dizolvi amidonul în puţină apă şi îl combini cu sosul. Serveşti somonul cu felii de lămâie şi crenguţe de rozmarin.

Sursa https://cooktoria.com

https://cooktoria.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
FotoJet (41) jpg
tarta cu mure jpg
varza coapta cu iaurt jpg
image
image