Somon în sos de lămâie şi rozmarin

Somon în sos de lămâie şi rozmarin

Ultima actualizare:
somon jpeg

Când vrei să găteşti peşte sau pregăteşti o masă specială, somonul în sos de lămâie şi rozmarin este alegerea ideală.

Ingrediente

450 g file de somon

1 lingură ulei

80 ml vin alb

zeama de la 1 lămâie

1 lingură miere

½ lingură rozmarin tocat

1 linguriţă amidon

sare

piper

felii de lămâie

crenguţe de rozmarin

Mod de preparare – Somon în sos de lămâie şi rozmarin

Tai somonul bucăţi potrivite. Îl condimentezi cu sare şi piper, după gust, apoi îl ungi cu puţin ulei. Rumeneşti peştele într-o tigaie 3-4 minute, pe fiecare parte.

Adaugi vinul, zeama de lămâie, mierea şi rozmarinul şi mai ţii tigaia pe foc încă 1-2 minute. Dizolvi amidonul în puţină apă şi îl combini cu sosul. Serveşti somonul cu felii de lămâie şi crenguţe de rozmarin.

Sursa https://cooktoria.com

https://cooktoria.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
prajitura cu pere si ciocolata jpg
sos de merisoare jpg
salata aperitiv jpg
Rețetă pâine   foto captură Youtube png
fursecuri cu mere si carmel jpg
supa de pui cu taitei de casa jpg
Biscuiți cu mere jpg
chec cu prune jpg
image
image