Spaghete cu ciuperci

Spaghete cu ciuperci

Ultima actualizare:
spaghete cu ciuperci jpeg

Atunci când ai poftă de o porţie de paste, încearcă o reţetă delicioasă cu ciuperci, care nu va rezista prea mult timp în farfurie.

Ingrediente

230 g spaghete

60 g unt

4 căţei de usturoi, pisaţi

450 g ciuperci, feliate

2 linguri făină

230 ml supă de legume

1 linguriţă rozmarin

½ linguriţă cimbru

½ linguriţă busuioc

120 g smântână

40 g brânză, mărunţită

30 g parmezan ras

2 linguri arpagic tocat

sare

piper

Mod de preparare

Pregăteşti pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Topeşti untul într-o tigaie. Căleşti usturoiul şi ciupercile, timp de 5-6 minute. Adaugi treptat făina şi amesteci, aproximativ 1 minut. Torni supa de legume. Presari rozmarinul, cimbrul şi busuiocul.

Încorporezi smântâna, amestecând continuu, brânza şi parmezanul, până obţii un sos, aproximativ 1-2 minute. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Combini cu spaghetele. Serveşti cu arpagic, dacă vrei.

Sursa http://damndelicious.net



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image